Образование
- Профессиональный лицей кулинарного мастерства, 2005–2009 гг.
Опыт
- Работа в ведущих ресторанов города (иностранные шеф-повара), разработка блюд, составление ТТК, разрабатывал линейку диетического и спортивного питания — 12 лет.
Портфолио
Услуги и стоимость
| Услуга | Цена |
|---|---|
| повара | по договоренности |
| составление меню | 1000 ₽ / усл. |
| пиццмейкеры | от 200 ₽ / усл. |
| технологические карты блюд | 200 ₽ / шт. |
| разработка фирменных блюд | от 200 ₽ / ед. |
| лепка пельменей | 400 ₽ / кг |