Образование
- Нижегородский индустриальный техникум, 2006–2009 гг.
- Нижегородский коммерческий институт, 2009–2011 гг.
- Four Seasons Lion Palace Saint-Petersburg, restaurant Sintohho, chef de parie, 2014–2016 гг.
- Sheraton Kremlin (Нижний Новгород), executive chef, 2018–2020 гг.
Опыт
- W Hotel Санкт-Петербург, ресторан «Микс в Санкт-Петербурге Алена Дюкасса», шеф-повар партии, 2011–2014 гг.
- Ресторан КоКоКо, Санкт-Петербург, шеф-повар кухни, 2016–2017 гг.
- Sheraton Kremlin Niznhy Novgorod, executive chef — 5 лет.
- Бренд шеф-повар ГК «ФудАртПро», 5 заведений в сети г. Псков, 2017–2018 гг.
- Social Club Saint-Petersburg, chef de cuisine — 4 года.
- Сhef de cuisine «Шесть сезонов», executive chef — 3 года.
Услуги и стоимость
| Услуга | Цена |
|---|---|
| повара | по договоренности |
| составление меню | по договоренности |
| банкетные повара | по договоренности |
| технологические карты блюд | по договоренности |
| разработка фирменных блюд | по договоренности |