Образование
- Школа «СВЧ», курс «Азия», 2021 г.
- Сертификат, практический курс [R]Evolution, 2022 г.
Опыт
- Ресторан во Владивостоке Iz Brasserie, должность: су-шеф, 2012–2016 гг.
- «Бельмонд Гранд Отель Европа», ресторан АZIA, Chef de Partie, 2016–2017 гг.
- Отель Four Seasons, Lion Palace Санкт-Петербург, ресторан Percorso, 2017–2018 гг.
- Частный шеф-поваром в Vip-семье, 2019–2021 гг.
- Частная резиденция в ЛО, г. Москва, частный шеф-повар, 2019–2023 гг.
- Ресторан «Дом авторской кухни "Харибу"», шеф-повар, 2023–2024 гг.
Портфолио
Услуги и стоимость
| Услуга | Цена |
|---|---|
| повара | от 15000 ₽ / усл. |
| закупка продуктов | по договоренности |
| составление меню | по договоренности |
| пиццмейкеры | по договоренности |
| технологические карты блюд | по договоренности |
| заготовка полуфабрикатов | по договоренности |
| разработка фирменных блюд | по договоренности |
5
Всего отзывов: 1
5 баллов
4 балла
3 балла
2 балла
1 балл
Юлия – 2 марта 2021
Очень приятно, что есть такие люди. Понимание с полуслова, проффесионализм! Готовность помочь!